Resep Membuat Nasi Goreng Mawut Goyang Lidah

Hai para penggemar makanan khas Indonesia. Nasi goreng, adalah makanan nusantara yang membuat kita lahap memakannya. Kali ini kita akan membuat Resep Nasi Goreng Mawut, apa sih nasi goreng mawut itu ? penasaran kan kalian ? nasi goreng mawut adalah campuran dari nasi, mie dan kol, yang digoreng bersamaan dengan menambahkan bumbu-bumbu dapur untuk memperkaya rasa dan menambah goyangan lidah anda.

pasti kalian udah pada ngences kan lihat gambar dan membaca resepnya ? yuk kita langsung aja membuatnya.

BAHAN – BAHAN NASI GORENG MAWUT

• 500 gram nasi putih (kalo bisa yang nasinya perah)
• 120 gram mie basah
• 100 gram ayam goreng (potong kecil-kecil lalu disuwir)
• 1 telur butir telur (buat dadar / ceplok)
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah (bagi anda penyuka pedas boleh tambahkan secukupnya)
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh terasi bakar
• 2 lembar kol (iris halus)
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 batang seledri (iris halus)
• 1 batang daun bawang (iris halus)
• setengah sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam

Pelengkap : bawang goreng, acar mentimun, dan kerupuk udang
Cara Membuat Nasi Goreng Mawut

1. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam dan terasi bakar. Tumis hingga harum.
2. Masukkan nasi putih, mie, daging ayam, kol, seledri, dan daun bawang, lalu aduk hingga rata.
3. Tambahkan kecap manis dan bumbu kaldu lalu aduk hingga rata.
4. masak hingga bumbu merata dan matang kemudian sajikan.
5. Tempatkan pada piring saji lalu sajikan selagi hangat letakkan telur mata sap / dadar di atas Nasi Goreng Mawut , taburi dengan bawang goreng, acar mentimun, dan kerupuk udang.

Demikian Cara Membuat Nasi Goreng Mawut semoga informasi yang kami berikan dapat memberikan anda informasi yang berguna dan manfaat bagi anda.

sumber :  http://www.sapujagat.com/read/2015/02/01/resep-membuat-nasi-goreng-mawut-goyang-lidah-8248